BASE

I vini della Valle d'Aosta

La viticoltura eroica tra le Alpi.

Una piccola regione, una produzione contenuta. Eppure, nei calici valdostani trovi una sintesi perfetta di quota, luce, vento e roccia. Scopri territorio, vitigni, denominazioni e degustazione in 4 moduli completi.

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Territorio e geografia
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Perchè questo corso?

Perché la Valle d'Aosta è un caso unico: vigneti tra 400 e oltre 1.200 metri, esposizioni estreme, suoli morenici e rocciosi, vitigni autoctoni sorprendenti.

Alla fine del percorso saprai leggere una carta dei vini valdostani con maggiore consapevolezza e scegliere la bottiglia giusta per l'occasione.

Obiettivi del corso

Capire il territorio

Clima alpino, escursioni termiche, pendenze e altitudini: la chiave per comprendere stile e freschezza dei vini.

Scopri di più

Conoscere vitigni e tipologie

Dai vitigni autoctoni ai più diffusi internazionali: cosa aspettarsi nel bicchiere e perché.

Scopri di più

Scegliere e abbinare

Denominazioni, stili e abbinamenti: come orientarsi tra bianchi di montagna, rossi eleganti e vini da meditazione.

Scopri di più
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4 moduli, quiz a fine lezione e accesso da qualsiasi dispositivo.

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14 lezioni di qualità, dove vuoi e quando vuoi.

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